PDF'ZINES

Waarom Parijs – net als bijvoorbeeld Kopenhagen, Tokio en Londen – een absolute topstad blijft op het vlak van gastronomie? Er valt elke...

De sfeer in Gazon is warm en ontspannen. Hout, licht, zitruimte in overvloed en – bij ons bezoek – een gezellige drukte zonder dat het te vol aanvoelt. Weinig plekken in Gent weten op zomerdagen zo’n natuurlijke charme te combineren met ruimte en rust.

Openluchtgastronomie op hoog niveau Het is in de Benelux haast ondenkbaar, maar Konmino  is een van die restaurants in Ibiza die volledig...

Wie van het centrum uit langs de kade wandelt en voorbij het bronzen Monumento a los Hippies van de Catalaanse beeldhouwer Ció Abellí (een langharige hippievader en zijn dochter) loopt, komt al snel terecht op Plaza de sa Riba – een rustig pleintje aan de rand van een kleine LGBTQ+-buurt. En daar, verborgen tussen het groen en het wit van de gevels: Puerto Fino. Een buitenrestaurant met flair, waar Annika en haar Argentijnse partner Joaquin aan het roer staan. Wij schoven aan

Nee, er is zeker geen tekort aan Indische restaurants in Londen – en vele ervan hebben in een of ander magazine of op een obscure website...

Een restaurant naar jezelf noemen, dat doe je het best als je al wat naam en faam hebt gemaakt. Als iemand als topchef Michaël Vrijmoed...

Restaurantrecensie: Waterloo - Momo La Crevette Restaurant Momo La Crevette is een culinaire parel gelegen in het charmante Waterloo,...

Soms kan het horecaleven oneerlijk zijn. Een klasserestaurant dat ook nog eens kan bogen op een enorm gemotiveerd en gepassioneerd team,...

Toegegeven: we hebben nog heel wat artikels te schrijven over het zonet afgesloten Filmfestival van Cannes. Net zoals elk jaar, waren er...

Restaurant Les Caves d’Alex is al een tijdje een vaste waarde in Brussel en dat is niet verwonderlijk. De nadruk op wijnen gecombineerd...

Als culinair recensent gebeurt het helaas maar al te vaak dat je een geweldig restaurant mag bespreken en er daarna niet meer naar...

Barcelona Barcelona: de hoofdstad van Catalonië en de tweede grootste gemeente van Spanje. In 2021 telde de stad maar liefst 1.620.343...

Hoewel Dendermonde niet echt gekend is voor haar topgastronomie, zijn er zeker een handjevol gastronomische restaurants te vinden die...

Het is waar: soms vergeet deze recensent even hoezeer de periode waarin er meer coronamaatregelen van kracht waren het tijdsbesef danig...

Het is alweer enkele jaren geleden sinds we restaurant Tenshi in Docks Brussel bespraken. Inmiddels is er echter een Tenshi te vinden in...