

Zomerbarrecensie – Gent: Gazon
De sfeer in Gazon is warm en ontspannen. Hout, licht, zitruimte in overvloed en – bij ons bezoek – een gezellige drukte zonder dat het te vol aanvoelt. Weinig plekken in Gent weten op zomerdagen zo’n natuurlijke charme te combineren met ruimte en rust.


Restaurantbespreking - Ibiza, Spanje: Puerto Fino
Wie van het centrum uit langs de kade wandelt en voorbij het bronzen Monumento a los Hippies van de Catalaanse beeldhouwer Ció Abellí (een langharige hippievader en zijn dochter) loopt, komt al snel terecht op Plaza de sa Riba – een rustig pleintje aan de rand van een kleine LGBTQ+-buurt. En daar, verborgen tussen het groen en het wit van de gevels: Puerto Fino. Een buitenrestaurant met flair, waar Annika en haar Argentijnse partner Joaquin aan het roer staan. Wij schoven aan


Restaurantrecensie: Gent - Restaurant Vrijmoed
Een restaurant naar jezelf noemen, dat doe je het best als je al wat naam en faam hebt gemaakt. Als iemand als topchef Michaël Vrijmoed...


Restaurantrecensie: Waterloo - Momo La Crevette
Restaurantrecensie: Waterloo - Momo La Crevette Restaurant Momo La Crevette is een culinaire parel gelegen in het charmante Waterloo,...


Restaurantrecensie: Den Haag - Restaurant Publique
Soms kan het horecaleven oneerlijk zijn. Een klasserestaurant dat ook nog eens kan bogen op een enorm gemotiveerd en gepassioneerd team,...


Hotelbespreking: Gran Canaria - Radisson Blu Mogán
Een van de grote voordelen die eigen zijn aan kleine oppervlakten met allerlei verschillende plaatsen op een beperkte ruimte: je kunt er...


Esch-sur-Alzette & Elefsina: Europese hoofdsteden van cultuur
Tot Culturele hoofdstad van Europa worden benoemd, is een belangrijke eer. Van 1985 tot en met 2003 werd er elk jaar een enkele ‘European...


Restaurantbespreking - Brussel: Chez Léon 2022
Als culinair recensent gebeurt het helaas maar al te vaak dat je een geweldig restaurant mag bespreken en er daarna niet meer naar...


Reisverslag: Barcelona - Preview
Barcelona Barcelona: de hoofdstad van Catalonië en de tweede grootste gemeente van Spanje. In 2021 telde de stad maar liefst 1.620.343...


Restaurantrecensie: Mechelen - Thai Café
Het is waar: soms vergeet deze recensent even hoezeer de periode waarin er meer coronamaatregelen van kracht waren het tijdsbesef danig...


Restaurantbespreking: Brussel (Ukkel) - Tenshi
Het is alweer enkele jaren geleden sinds we restaurant Tenshi in Docks Brussel bespraken. Inmiddels is er echter een Tenshi te vinden in...


Reistips: Rotterdam
Je zou het omwille van de populariteit die Amsterdam geniet bijna nog vergeten, maar Rotterdam is en blijft de tweede grootste stad van...


Restaurantrecensie: Gent — Mexcalli
Er zijn wel meer Mexicaanse restaurants in Vlaanderen, maar het concept van een echte ‘botanero’ wordt zelden benaderd. Een ‘botanero’ is...


Reisverslag: Las Vegas - januari 2022
Las Vegas : Reistips – januari 2022 Laat er geen twijfel over bestaan : CES – de afkorting voor de Consumer Electronics Show – is een van...


Restaurantrecensie: Sint Gillis - Les Bains
Sint-Gillis heeft altijd een beetje voor haar eigen verhaal gezorgd: het centrum bevindt zich vlak buiten de uiterste zuidelijke punt van...





































